Le Fattorie Didattiche
CHE COS'E':
La fattoria didattica è un'azienda agricola in cui si fanno attività educative "attive", in particolare per bambini e per ragazzi.L'azienda resta una realtà produttiva a tutti gli effetti, la didattica è un'integrazione alle normali attività.
La fattoria didattica accoglie famiglie e scuole con l’obiettivo di diffondere la conoscenza sulle attività svolte in fattoria, coinvolgendo gli ospiti nella realizzazione di un "prodotto" tipico o in altre attività agricole, come la raccolta di prodotti ortofrutticoli. E’ un luogo in cui conoscere l’ambiente agricolo, l’origine dei prodotti alimentari e la vita degli animali.
Rappresenta, soprattutto per i bambini, un’importante occasione di apprendimento e crescita, di scambio di esperienze tra agricoltori, bambini, ragazzi, insegnanti e adulti.
RIVOLTO A: bambini, ragazzi, adulti.
DOVE ANDARE:
le fattorie didattiche presenti nel territorio dell’Unione del Sorbara sono:
Azienda Agrituristica “I Urtlan”
via Rugginenta, 15 Campazzo Nonantola tel 059 541 007 cell 349 6 152 546 328 4 523 493
email: fattoriapiccinini@interfree.it
Referente Maria Alessandra Piccinini
Su prenotazione visita aziendale alle coltivazioni biologiche con spiegazioni di: BioAgriCultura, biologico, agricoltura sostenibile, bosco e siepi, i lavori nel frutteto e nell’orto, degustazione di salse e confetture con formaggi e vini.
Su prenotazione pranzo, merenda o buffet. Prezzi da concordare a seconda dell’attività e del numero di partecipanti.
Fattoria “La Barchetta”
via Oppio, 88 Loc. Via Larga Nonantola tel/fax 059 548 001 cell 347 5 216 158
email: dernacarpenelli@libero.it
http//www.casacarpenellli.it
referente Derna Carpanelli
Visite alla fattoria solo su appuntamento e per gruppi.
Azienda Agricola Casumaro Maurizio
via Cavezzo-Camposanto, 19 Solara di Bomporto tel 059 5 967 760 cell 340 9 016 093
email: aziendacasumaro@gmail.com http://www.aziendacasumaro.altervista.org
referente Elisa Casumaro
La Fattoria Casumaro si trova ai piedi del vecchio bosco della Saliceta e da generazioni alleva bovini e bufalini per la produzione di latticini freschi e stagionati con metodo biologico. La fattoria è aperta a tutti i visitatori che hanno voglia di imparare e esplorare anche giocando.
Sono presenti oltre alle mucche e alle bufale, anche animali da cortile come galline, oche e conigli.
Percorsi e Laboratori didattici rivolti alle famiglie, alle scuole e ai gruppi di visitatori: dalle stelle alle stalle..viaggio lungo la via lattea; con Rossella alla scoperta di tutte le più antiche ricette dei formaggi freschi..; Elisabetta e le storie di pane; a piedi nudi.. scopro la natura.. e la biodiversità; conosciamo gli animali della corte; l’alimentazione.. partiamo dalla colazione.. ; Sandra e biscotti di farina di riso; la fitodepurazione come trattare le acque reflue; degustazione guidata di formaggi di fattoria di latteria.
Fattoria didattica “La Duchessina”
via Carpi Ravarino, 224 Bomporto tel 335 7 015 322 Silvia_luppi@yahoo.it
Pagina Facebook: Az. Agr. Luppi Silvia – Fattoria Didattica “La Duchessina”
referente Silvia Luppi
Visita su prenotazione con un minimo di trenta persone o giornate aperte in date prestabilite.
Eventi organizzati a seconda delle stagioni. Percorsi e laboratori didattici per bambini su prenotazione.
La Fattoria si colloca alle pendici del fiume Secchia nella bassa pianura modenese. Nasce come impresa agricola ad orientamento produttivo frutticolo, specializzata nella coltivazione del pero, della vite ed in seguito di ciliegio, pesche, prugne, albicocche e melograno.
Vanta della presenza di un allevamento di vacche Limousine al pascolo in stabulazione libera. Allevamento a terra di galline e oche. Piccola produzione e vendita di vino Lambrusco di Sorbara DOC, Pignoletto, marmellate e succhi di frutta.